Resep Puding Buah Mangga yang Menggoda

Resep Puding Buah Mangga yang Menggoda, sesuai dengan namanya yakni Puding dengan nuansa mangganya yang lezat menggoda. Terkenal sebagai hidangan pencuci mulutnya, Puding sangat digemari oleh seluruh khalayak dunia. Teksturnya yang kenyal dan rasa mangga yang manis, membuat Resep Nusantara ini sangat cocok menjadi makanan pencuci mulut atau sebagai kudapan di hari-hari Anda.

Bahan Membuat Puding Buah Mangga:

• Satu (1) bungkus agar-agar (tanpa rasa)
• Setengah (1/2) kaleng susu kental manis putih atau vanila
• Seratus (100) gram gula pasir
• Lima ratus (500) gram daging buah mangga
• Tujuh ratus (700) Ml air

Cara Membuat Puding Buah Mangga:

1. Pertama, blender daging buah mangga bersama dengan dua ratus (200) Ml air hingga menjadi halus.
2. Campur sisa air, gula pasir, agar-agar bubuk, dan susu ke dalam panci lalu aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Masukkan mangga yang telah diblender kemudian aduk kembali.
3. Masak adonan puding di atas kompor hingga mendidih dan aduk.
4. Angkat lalu tuangkan ke dalam cetakan kemudian dinginkan.

Tips dan Trik:

1. Gunakan buah mangga yang berwarna kuning dan matang.
2. Aduk terus ketika memasak Puding di atas kompor agar buih-buih dari Puding tidak meluber/tumpah.
3. Agar Puding lebih cepat dingin, Anda bisa memasukkannya ke dalam kulkas.
4. Tambahkan potongan buah strawberry atau buah lainnya untuk mempercantik tampilan Puding.

Mudah bukan dalam membuat Puding Buah Mangga? Selain rasanya yang lezat dan nikmat, Puding Buah Mangga ini juga sehat untuk dimakan. Kandungan gizi dari mangga dan agar-agarnya, sangat baik untuk pencernaan. Anda bisa menyuguhkannya sebagai makanan penutup setelah menyantap hidangan utama contohnya seperti Ayam Goreng Gurih pada artikel sebelumnya. Selamat menikmati hidangan penutup yang lezat dari Resep Puding Buah Mangga yang Lezat kreasi dari Anda!