Resep Kentang Goreng Spesial Nusantara

Diposting oleh Resep Kuliner Indonesia on Jumat, 11 Mei 2012

Resep Nusantara - Kentang Goreng Spesial safril.files.wordpress


Anda ingin membuat Resep Nusantara dengan bahan dasar kentang? Resep Kentang Goreng Spesial Nusantara ini bisa menjadi santapan yang lezat! Masakan Nusantara ini merupakan masakan yang sangat digemari oleh kalangan penikmat kuliner. Kentang Goreng banyak tersaji di restoran-restoran cepat saji di seluruh dunia. Anda pun juga bisa membuatnya dan juga tidak kalah nikmat dari buatan restoran cepat saji.


Bahan Membuat Kentang Goreng Spesial Nusantara:
  • Satu (1) sendok makan garam
  • Dua (2) siung bawang putih yang diiris tipis
  • Dua (2) buah kentang
  • Empat ratus (400) Ml air
  • Minyak Goreng secukupnya (akan enak bila menggunakan minyak sayur)



Cara Membuat Kentang Goreng Spesial Nusantara
  1. Pertama-tama, kupas kulit kentang kemudian cucilah dengan menggunakan air bersih lalu diiris dengan ukuran kira-kira sebesar jari kelingking atau korek api (lebih kurang mirip dengan restoran cepat saji).
  2. Masukkan kentang yang telah diiris tersebut ke dalam panci kemudian campurkan air, garam, dan bawang putih yang telah disiapkan. Rebuslah sambil diaduk hingga air yang berada di dalam panci tersebut mendidih. Tiriskan lalu siram dengan menggunakan air dingin.
  3. Selanjutnya, gorenglah kentang dengan minyak panas hingga hampir matang atau hingga kentang menjadi keras kemudian tiriskan.
  4. Diamkan kentang yang telah digoreng tersebut hingga suhunya menjadi dingin (lebih kurang sekitar satu (1) jam).
  5. Bila kentang telah menjadi dingin, goreng kembali hingga benar-benar matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.


Mudah bukan dalam mengolah Resep Kentang Goreng Spesial Nusantara yang nikmat ini? Hidangkanlah dalam keadaan hangat agar terasa lebih lezat. Untuk mengurangi kandungan minyak yang ada pada Kentang Goreng, letakkan tisu pada dasar wadah atau mangkuk untuk kentang. Hindari menggunakan kertas bekas yang mengandung cetakan tinta seperti koran karena tinta pada cetakan tersebut bisa menempel pada Kentang Goreng dan berbahaya bila dikonsumsi. Cicipi juga Sayap Ayam Panggang Kecap menggoda ini. Selamat menikmati hidangan dari Resep Kentang Goreng Spesial Nusantara yang telah berhasil Anda ciptakan!

{ 0 komentar... read them below or add one }

Posting Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.