Resep Kue Brownies Cokelat Keju Panggang

Resep Kue Brownies Cokelat Keju Panggang, mendengar namanya saja sudah membuat pikiran melayang-melayang membayangkan rasanya. Kue Brownies sudah tak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Ya, perpaduan antara cokelat dan kejunya membuat kue Brownies ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Rasa manis coklat dan asin kejunya, bisa membuat Anda untuk terus menyantapnya. Sangat cocok bagi Anda penggemar kue Brownies.

(sumber gambar: kuenyaonyan.multiply.com)

Bahan Membuat Kue Brownies Coklat Keju Panggang:

Bahan Pertama (I):

• Seperempat (1/4) baking powder
• Tiga (3) butir telur ayam
• Dua puluh (20) cokelat bubuk
• Empat puluh (40) gram keju cheddar, parut
• Seratus dua puluh lima (125) gram tepung terigu
• Seratus lima puluh (150) gram brown sugar
• Seratus lima puluh (150) gram margarin
• Seratus enam puluh (160) gram Dark Cooking Chocolate, di-tim

Bahan Kedua (II):

• Satu (1) butir telur ayam
• Satu (1) kuning telur ayam
• Tiga puluh (30) gram keju cheddar, parut
• Lima puluh (50) gram tepung terigu
• Seratus tiga puluh lima (135) gram margarin
• Seratus delapan puluh (180) gram cream cheese

Cara Membuat Kue Brownies Cokelat Keju Panggang:

Cara Mengolah Bahan Pertama (I):

1. Pertama-tama, campur rata brown sugar dan margarin lalu kocoklah hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil terus mengocok adonan.
2. Masukkan Dark Cooking Chocolate, kemudian aduk rata.
3. Masukkan cokelat bubuk, baking powder, dan tepung terigu yang sudah diayak menjadi satu kemudian aduk rata.
4. Masukkan keju yang telah diparut lalu aduk.
5. Tuangkan adonan ke loyang dan ratakan.

Cara Mengolah Bahan Kedua (II):

1. Pertama-tama, campur margarin dan cream cheese lalu kocok hingga lembut.
2. Masukkan telur sambil terus dikocok.
3. Masukkan tepung terigu lalu aduk.
4. Masukkan keju parut lalu aduk rata.
5. Tuang adonan (II) ke atas adonan (I), ratakan.
6. Panggang Brownies lebih kurang selama empat puluh lima (45) menit dengan api bawah.
7. Sajikan dalam keadaan hangat.

Tips:

• Untuk memeriksa apakah kue Brownies sudah matang atau belum, tusukkan sebatang lidi pada Brownies. Bila tidak ada adonan yang menempel pada lidi, berarti kue Brownies telah matang.

Mudah bukan dalam membuat Kue Brownies Cokelat Keju Panggang yang menggoda ini? Bila Anda ingin menyuguhkan kue pada acara resepsi pernikahan ataupun acara pesta lainnya, Resep Nusantara ini merupakan pilihan yang sangat cocok bagi Anda. Anak-anakpun akan suka menyantap rasa lezat dan nikmat yang ada pada kue Brownies tersebut. Selamat menikmati hasil olahan dari Resep Kue Brownies Cokelat Keju Panggang kreasi Anda!