Resep Bakso Sapi Enak Menggoda

Bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia. Banyak orang yang juga berkreasi dengan berbagai macam pemikiran dan kreativitas untuk membuat Bakso, salah satunya adalah Resep Bakso Sapi Enak Menggoda yang sesuai namanya, benar-benar enak. Rasa sapi bercampur kuah kaldu ayamnya, membuat sensasi rasa yang berbeda di lidah. Jika Anda benar-benar menyukai Bakso, Resep Nusantara ini sangat cocok bagi Anda.

Bahan Membuat Bakso Sapi Enak Menggoda:

1. Seperempat (1/4) sendok teh merica bubuk
2. Setengah (1/2) sendok makan garam
3. Dua (2) siung bawang putih, haluskan
4. Dua puluh lima (25) cc air
5. Seratus dua puluh lima (125) gram tepung kanji
6. Dua ratus lima puluh (250) gram daging sapi giling halus

Bahan Membuat Kuah Kaldu Ayam:

1. Setengah (1/2) sendok teh merica bubuk
2. Satu (1) batang daun bawang, iris tipis
3. Satu (1) sendok teh garam
4. Tujuh ratus lima puluh (750) cc kaldu ayam

Cara Membuat Bakso Sapi Enak Menggoda:

1. Pertama-tama, campur daging sapi giling dengan bawang putih, tepung kanji, merica bubuk, dan garam. Uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi licin.
2. Didihkan air dalam panci agak banyak (untuk merebus bakso), lalu kecilkan api hingga air tidak bergolak mendidih lagi.
3. Kepal adonan Bakso tadi hingga keluar dari genggaman (bentuk bundar/lingkaran), sendoki dan masukkan bola Bakso ke dalam air mendidih yang telah disiapkan tadi.
4. Rebuslah kira-kira lebih kurang selama sepuluh (10) menit.
5. Untuk membuat kuah ayam, didihkan kaldu ayam, masukkan garam dan merica bubuk lalu aduk rata. Masukkan Bakso, didihkan kembali, angkat dari api lalu taburi dengan daun bawang.

Tips:

• Ketika merebus bola Bakso, jaga agar air tidak sampai bergolak sehingga bakso tidak pecah-pecah.
• Anda bisa menambah mi bihun atau mi ayam dan krupuk pangsit sebagai bahan pelengkap untuk menyantap Bakso.
• Gunakan sarung tangan ketika mengolah bola-bola Bakso agar lebih higienis.

Resep Masakan khas Nusantara ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Dari pedagang kaki lima hingga pada restoran-restoran besar-pun tersedia menu Bakso ini. Resep Bakso Sapi Enak Menggoda ini bisa menjadi menu andalan bila Anda ingin membuka warung makan atau restoran. Cocok untuk disantap pada acara syukuran dan acara besar lainnya bersama orang-orang disekeliling Anda. Bakso juga cocok disantap bersama-sama dengan Siomay basah yang nikmat. Selamat mengolah Resep Bakso Sapi Enak Menggoda dari kreasi dan imajinasi Anda!