Resep kue basah yang terkenal dikalangan penikmat kuliner Nusantara adalah Resep Kue Lapis Legit Spesial Lezat. Siapa yang tidak tahan akan godaan penampilan, rasa, dan aroma dari Kue Lapis Legit ini. Dengan bahan dasarnya yang sederhana, Anda bisa menciptakan sebuah kue yang nikmatnya luar biasa. Selain lezat, Kue Lapis Spesial Lezat khas Resep Indonesia ini juga sehat karena tidak mengandung bahan kimia berbahaya.
Bahan Membuat Kue Lapis Legit Spesial Lezat:
- Dua ratus lima puluh (250) Gram gula halus
- Tiga puluh (30) butir kuning telur ayam
- Tiga (3) sendok makan susu bubuk
- Tiga ratus lima puluh (350) Gram mentega
- Lima puluh (50) Gram tepung terigu protein sedang yang telah diayak
- Seratus lima puluh (150) Gram margarin
Cara Membuat Kue Lapis Legit Spesial Lezat:
- Pertama-tama, campurlah mentega, gula halus dan margarin kemudian kocok adonan hingga menjadi lembut.
- Masukkan kuning telur ayam satu per satu dengan terus mengocok adonan hingga berwarna putih dan mulai mengembang. Anda bisa mengocoknya secara manual atau menggunakan mixer.
- Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus mengocok hingga rata.
- Tuangkanlah satu (1) sendok sayur adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi dengan menggunakan kertas roti dan dioleskan margarin. Panggang adonan di dalam oven dengan menggunakan api atas selama lima (5) menit. Sesuaikan suhunya agar adonan tidak gosong atau terlalu lama dalam oven.
- Keluarkan loyang dari dalam oven bila terlihat sudah matang. Tekan-tekan-lah Kue Lapis Legit menggunakan alat khusus untuk menekan kue hingga permukaan Kue Lapis Legit menjadi rata.
- Tuangkan kembali satu (1) sendok sayur adonan di atas lapisan pertama. Panggang kembali lebih kurang selama lima (5) menit dengan menggunakan api atas. Lakukan proses yang sama hingga adonan telah habis.
- Apabila adonan kue telah habis dan proses pelapisan Kue Lapis Legit selesai, panggang kue di dalam oven dengan api bawah dan api atas hingga Kue Lapis Legit matang. Angkat kemudian sajikan dalam keadaan hangat.
Resep Kue Lapis Legit ini bisa dibuat dan dikreasikan oleh semua orang. Dengan rasanya yang lezat dan menggugah selera, Kue Lapis Legit Spesial ini cocok disantap bersama segelas kopi hangat di pagi hari yang cerah. Cocok juga dihidangkan pada acara-acara resmi ataupun acara tidak resmi. Anda juga bisa menghidangkan Kue Bolu Kukus Dalmatian Imut bila Anda menginginkan pilihan kue yang berbeda. Selamat menikmati hidangan istimewa dari Resep Kue Lapis Legit kreasi Anda!
{ 0 komentar... read them below or add one }
Posting Komentar